Vemouth Superiore Arneis Levi Serafino
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Descrizione
- ESAURITO
- Realizzato secondo un'antica ricetta di Lidia Levi, sorella di Romano Levi.
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Vermouth di Torino Superiore con Arneis DOC
- Sapore
- Dolce
- Vitigno
- 20% Arneis, 80% Vino Bianco Piemonte
- Denominazione di origine
- Vermouth di Torino Superiore
- Affinamento
- La base di questo vermouth è un Nebbiolo DOC del Piemonte. Il macerato viene estratto a freddo per diverse ore; gli ingredienti principali della miscela di erbe sono l'assenzio e l'anice stellato. Il vermouth viene affinato con una piccola quantità di grappa originale Romano LEVI.
- Caratteristiche
- Aroma potente e influenzato dal vino. Note fruttate (arancia e ciliegie) e floreali di sambuco, sentori erbacei-speziati di anice stellato e salvia. Un accenno di grappa nel finale.
- Valori di analisi in g/l
- Acidità totale: 6,8 - Zucchero residuo totale: 80
- Quantità netta
- 0,75 l
- Produttore
- Distilleria Romano Levi - Neive - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Regione
- Piemonte
- Contenuto alcolico
- 17% Vol