Susumaniello Imprint A Mano
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Descrizione
- ESAURITO
- Il Susumaniello è un antico e raro vitigno della penisola salentina.
- Nel dialetto salentino, Susumaniello significa "asinello nero".
- Gli anziani agricoltori sostengono che il nome derivi dall'abitudine delle viti di essere cariche di uva, altri dicono che sia dovuto al suo carattere testardo e alla sua riluttanza a farsi domare.
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Imprint Susumaniello Salento IGT
- Annata
- 2020
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- A Mano
- Vitigno
- 100% Susumaniello
- Denominazione di origine
- IGP Salento
- Affinamento
- Calcestruzzo
- Caratteristiche
- Colore intenso e scuro con riflessi violacei. Aromi di more e cioccolato fondente, poi mirtilli, violette, macchia mediterranea. Il gusto di un vino corposo con tannini eleganti e un finale lungo e pulito che invita a bere un altro sorso.
- Abbinamento
- Carni rosse come manzo e maiale, zuppe di verdure e calamari fritti.
- Temperatura di consumo
- 12-14 °C
- Quantità netta
- 0,75 l
- Produttore
- A Mano - 70015 - Noci - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Premi
- GAMBERO ROSSO 2023: un bicchiere
- Contenuto alcolico
- 14% vol