Rosè Masseria Capoforte
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Descrizione
- Perfetto come aperitivo, antipasto e pasta con pesce
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Rosè Cuvée Vino Spumante Brut
- Annata
- Dégorgement 2023
- Sapore
- Brut
- Azienda vinicola
- Masseria Capoforte
- Vitigno
- Cuvée rosè a base di Aglianico
- Affinamento
- Metodo Martinotti
- Caratteristiche
- Vino spumante dal perlage fine e persistente di colore rosa delicato. Aroma di buona intensità, fresco e fine. Prevalgono piccoli frutti rossi con fragola, lampone e mirtillo. Seguono un'elegante nota di rosa e un leggero aroma di spezie mediterranee. Al palato è morbido, fresco e con una buona acidità. Snello e leggero, con un leggero sentore di sale e un finale asciutto. Un vino molto beverino che ripete al palato le note aromatiche del naso.Spumante con bollicine fini e persistenti di colore rosa
- Temperatura di consumo
- 8-10 °C
- Valori di analisi in g/l
- Acidità totale: 5,5 - Zucchero residuo totale: 11
- Quantità netta
- 0,75 l
- Produttore
- Masseria Capoforte - 74122 - Taranto - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Composizione del suolo
- Terreno argilloso/sabbioso con roccia di tufo
- Contenuto alcolico
- 12% vol
- Resa: ettolitri/ettaro
- 100