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Descrizione
- Cava Mètode Tradicional Cellers de L'Arboc Fermentazione in bottiglia
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Pupitre Rosé Brut Cava DO
- Sapore
- Nidiata
- Azienda vinicola
- Cellers de l’Arboç
- Vitigno
- Trepat
- Denominazione di origine
- DOP Cava
- Affinamento
- Le uve sane vengono pressate molto delicatamente e fatte fermentare in un luogo fresco. Secondo il Metodo Tradicional, identico al metodo Champagne, il vino viene fatto fermentare una seconda volta in bottiglia. Il periodo di maturazione è di almeno 12 mesi.
- Caratteristiche
- Profumo vivace di mele cotogne e prugnole, delicato con un nucleo solido, l'acidità matura conferisce una vivace freschezza.
- Abbinamento
- Aperitivo, Tapas
- Temperatura di consumo
- 6-8° C
- Valori di analisi in g/l
- Acidità totale: 7,6 - Zucchero residuo totale: 9
- Quantità netta
- 0,75 l
- Tipo di chiusura
- Sughero
- Produttore
- Cellers de l’Arboç - 43720 - Spagna
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Contenuto alcolico
- 11,5% vol
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