Primitivo di Manduria Santa Barbara
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Descrizione
- ESAURITO
- Note di frutti rossi maturi come le prugne, seguite da sottili note speziate di tabacco.
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Note di frutti rossi maturi come le prugne, seguite da sottili note speziate di tabacco.
- Annata
- 2019
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- Santa Barbara
- Vitigno
- 100% Primitivo
- Denominazione di origine
- DOP Primitivo di Manduria
- Affinamento
- Raccolta a mano, serbatoio in acciaio inox
- Caratteristiche
- Rosso intenso con riflessi violacei. Rilascia intensi sentori di tabacco, liquirizia e preziose note di pepe nero.
- Abbinamento
- Piatti di pasta con sugo forte, legumi leggermente piccanti, arrosti e formaggi di media stagionatura.
- Temperatura di consumo
- 14-16 °C
- Quantità netta
- 0,75 l
- Produttore
- Cantine Santa Barbara - 72027 - San Pietro Vernotico - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Premi
- VERONELLI 2023: due stelle (86-89/100 punti) + VERONELLI 2022: 86 punti
- Regione
- Puglia
- Composizione del suolo
- Argilla calcarea
- Contenuto alcolico
- 14% vol
- Resa: ettolitri/ettaro
- 90