Primitivo di Manduria DOC Terre di Campo Sasso
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Descrizione
- Il Primitivo di Manduria DOC Terre di Campo Sasso è un vino rosso intenso e corposo, che rappresenta al meglio l'essenza del territorio pugliese.
- Con le sue note speziate e il suo carattere deciso, questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne speziati e formaggi stagionati. Ideale da gustare in compagnia durante una cena importante o da regalare a un vero appassionato di vini pregiati, il Primitivo di Manduria DOC Terre di Campo Sasso saprà conquistare anche i palati più esigenti.
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Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Primitivo di Manduria DOC
- Annata
- 2021
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- Terre di Campo Sasso
- Vitigno
- 100% Primitivo
- Denominazione di origine
- DOP Primitivo di Manduria
- Affinamento
- Le uve vengono selezionate durante la vendemmia. La macerazione a temperatura controllata di 24-26°C dura circa 8 giorni, dopodiché il vino viene parzialmente affinato in barrique per circa 6 mesi.
- Caratteristiche
- Rosso scuro, more mature, spezie erbacee e un po' di tabacco, delicato e con molta potenza.
- Temperatura di consumo
- 12-14 °C
- Valori di analisi in g/l
- Acidità totale: 4,9 - Zucchero residuo totale: 3,7
- Quantità netta
- 0,75 l
- Durata di conservazione (stimata) dall'annata
- 7 anni
- Produttore
- Terre di Campo Sasso - 39031 - Brunico - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Contenuto alcolico
- 14% Vol