Prima Mano Primitivo Puglia A Mano

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Descrizione

  • ESAURITO
  • Profumo di ciliegia nera con note di violetta, moka e spezie
  • Impressively concentrated without being heavy, with a freshness that invites you to take another sip and with an extremely long finale


Ulteriori informazioni prodotto

Denominazione
Prima Mano Primitivo Puglia
Annata
2015
Sapore
Mediamente secco
Azienda vinicola
A Mano
Vitigno
100% Primitivo
Denominazione di origine
IGP Puglia
Affinamento
2 anni in calcestruzzo
Caratteristiche
Molto denso, profondo, quasi nero porpora. Profumo aromatico e concentrato di ciliegie nere con note di viola, moka e spezie. Molto stratificato ed espressivo. Il gusto è come la fragranza di frutta, come mirtilli, ciliegie e aumen Pfl coniato ed è completato da note minerali e speziate e forti, tannini morbidi. Questo vino è impressionantemente concentrato senza essere pesante, con una freschezza che invita a un altro sorso e con un finale molto lungo.
Abbinamento
Cucina mediterranea, carni alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi, forse più un "vino da meditazione".
Temperatura di consumo
14-16 °C
Valori di analisi in g/l
Acidità totale: 6.3 - Zucchero residuo totale: 8,8
Quantità netta
0,75 l
Tipo di chiusura
tappo in silicone
Produttore
A Mano - 70015 - Noci - Italia
Indicazione degli allergeni
CONTIENE SOLFITI
Premi
FALSTAFF: 91 punti (Risorsa: https://www.falstaff.de/pd/w/a-mano-2015-prima-mano-primitivo-puglia-igt/)
Contenuto alcolico
15% vol