Pilùna Primitivo
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Descrizione
- Note complesse di frutti neri (prugne e cassis) e note speziate (chiodi di garofano)
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Salento IGT
- Annata
- 2022
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- Castello Monaci
- Vitigno
- Primitivo
- Denominazione di origine
- IGP Salento
- Caratteristiche
- Rosso porpora scuro; aromi di uva matura, note di pepe e vaniglia e un accenno di macchia mediterranea nell'ampio bouquet; potente e concentrato nel gusto morbido ma saldamente strutturato, che presenta note di confettura di bacche scure e liquirizia nel lungo finale.
- Abbinamento
- Consigli L'accompagnamento ideale per arrosti e brasati di carne scura, ma anche per selvaggina e formaggi stagionati.
- Temperatura di consumo
- 12-14 °C
- Quantità netta
- 0,75 l
- Produttore
- Castello Monaci - 73015 - Salice Salentino - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Premi
- GAMBERO ROSSO 2024: un bicchiere
- Contenuto alcolico
- 14% vol