Moreccio Bolgheri Casa di Terra
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Descrizione
- Il Moreccio Bolgheri Casa di Terra è un vino rosso eccezionale che combina le varietà Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah per creare una profondità di frutto straordinaria e un carattere leggermente speziato.
- La breve maturazione in barrique usate conferisce al vino un gusto arrotondato, eliminando gli spigoli e regalando un enorme piacere di bere con una vasta gamma di piatti.
- Il Moreccio convince per il perfetto equilibrio tra dolcezza della frutta, freschezza e pienezza, rendendolo una scelta ideale per chi cerca un vino rosso di alta qualità.
- Gli amanti del vino apprezzeranno sicuramente la complessità e l'intensità di questo magnifico vino Bolgheri Casa di Terra.
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Bolgheri DOC
- Annata
- 2019
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- Fattoria Casa di Terra
- Vitigno
- 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Syrah
- Denominazione di origine
- DOP Bolgheri
- Affinamento
- Raccolta selettiva a mano delle uve, fermentazione spontanea in vasche d'acciaio a 26-28°C e 20 giorni di contatto con il mosto. Ulteriore affinamento per 6 mesi in barrique.
- Caratteristiche
- Vino moderno con grande profondità di frutta, vaniglia e spezie, molto equilibrato al palato con una struttura di medio corpo.
- Abbinamento
- Pasta al ragù di cinghiale, bistecca alla Fiorentina alla griglia
- Temperatura di consumo
- 14-16 °C
- Valori di analisi in g/l
- Acidità totale: 5,8 - Zucchero residuo totale: 3
- Quantità netta
- 0,75 l
- Durata di conservazione (stimata) dall'annata
- 8 anni
- Produttore
- Fattoria Casa di Terra - 57020 - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Premi
- I VINI DI VERONELLI 2021: due stelle (88/100 punti)
- Composizione del suolo
- Terreni franco-sabbiosi con presenza di scheletro - Sistema educativo : cordone speronato monolaterale
- Contenuto alcolico
- 14% Vol
- Resa: ettolitri/ettaro
- 85