Le Volte dell`Ornellaia
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Descrizione
- ESAURITO
- Le Volte dell'Ornellaia combina opulenza e generosità mediterranea con struttura e complessità
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Le Volte dell`Ornellaia
- Annata
- 2019
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- Ornellaia
- Vitigno
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Denominazione di origine
- IGT Toscana
- Affinamento
- Le diverse varietà di uva sono state fatte fermentare separatamente in piccoli serbatoi di acciaio per preservare le loro caratteristiche varietali. Dopo la fermentazione alcolica, si è svolta la fermentazione malolattica, sempre in vasche d'acciaio. Infine, il vino è stato affinato per 10 mesi, in parte in barrique utilizzate per l'Ornellaia e in parte in vasche di cemento, per ottenere un perfetto equilibrio tra la struttura tannica e l'espressione del frutto.
- Caratteristiche
- L'annata 2019 de Le Volte dell'Ornellaia è caratterizzata da grande equilibrio ed espressività. Nel bicchiere brilla di un rosso rubino e al naso presenta sfumature intense e ben definite di bacche rosse e petali di rosa. Al palato è corposo e avvolgente, con tannini fitti e acidità vivace. Un vino molto piacevole e godibile
- Temperatura di consumo
- 14-16 °C
- Quantità netta
- 0,75 l
- Tipo di chiusura
- Sughero naturale
- Durata di conservazione (stimata) dall'annata
- 15 anni
- Produttore
- Ornellaia - 57022 - Castagneto Carducci - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Premi
- Rivista di vini Weinwirtschaft - Vini rossi: la top 50: al 36° posto - 88 punti
- Contenuto alcolico
- 13,5% Vol