Eresma Sauvignon Rueda DO La Soterraña
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Descrizione
Aroma di frutti tropicali come mango e ananas, con una nota di agrumi e menta, acidità fine.
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Eresma Sauvignon Rueda DO
- Annata
- 2013
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- La Soterraña
- Vitigno
- Sauvignon Blanc
- Denominazione di origine
- Rueda DO
- Affinamento
- Le uve Sauvignon vengono raccolte e selezionate a mano. La pressatura soffice è seguita da una fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, che garantisce la piena conservazione degli aromi fruttati.
- Caratteristiche
- Aromi di frutti tropicali come mango e ananas, con una nota di agrumi e menta, struttura acida finissima e finale intenso e fruttato.
- Abbinamento
- Gamberi e cozze alla griglia, piatti di pasta e riso
- Temperatura di consumo
- 8-10 °C
- Valori di analisi in g/l
- Acidità totale: 6,8 - Zucchero residuo totale: 1,9
- Quantità netta
- 0,75 l
- Produttore
- La Soterraña - 47410 - Olmedo - Spagna
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Premi
- GUÍA PEÑÍN ISSUE 2015: 88 su 100 punti possibili
- Contenuto alcolico
- 12,5% Vol