Cipolle Rosse al Mosto Cotto d`Uva
In magazzino
Tempi di spedizione: 2-5 giorno (i)
Descrizione
- Si tratta di una varietà dal sapore piuttosto dolce per natura.
- Questa varietà viene coltivata nel Salento a febbraio e raccolta a giugno, a piena maturazione.
- Le cipolle vengono pulite e affettate a mano, quindi essiccate.
- Poi le cipolle vengono messe a macerare nel cotto di uva (mosto d'uva).
- L'intero processo richiede complessivamente 240 ore di lavoro manuale.
Ulteriori informazioni prodotto
- Quantità netta
- 230g
- Produttore
- Trentin - 73059 - Ugento - Italia
- Ingredienti
- 60% cipolle rosse essiccate, 30% olio extravergine di oliva, aceto di sidro di mele, 3% mosto d'uva cotto, zucchero, sale integrato, succo di limone.
- Data limite di conservazione
- 14 ottobre 2025
- Dichiarazione nutrizionale - Valori medi per 100g / 100ml:
- kJ: 2081 - kcal: 500 - grassi: 31,6g - di cui saturi: 4,6g - carboidrati: 43,6g - di cui zuccheri: 31,4g - proteine: 6,3g - sale: 1,3g.