Brunello di Montalcino DOCG Riserva Máté
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Descrizione
- Un Brunello forte e ricco con un bouquet di bacche secche, funghi selvatici e mogano.
- Al palato, convince con un corpo pieno, tannini forti e una bocca intensa sul finale.
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Brunello di Montalcino Riserva
- Annata
- 2015
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- Máté
- Vitigno
- 100% Sangiovese
- Denominazione di origine
- DOCG Brunello di Montalcino
- Affinamento
- Tutti i lavori in vigna e in cantina sono accuratamente eseguiti a mano. Solo le uve perfettamente mature e accuratamente selezionate vengono raccolte in botti da 20 chili. Fermentate con lieviti indigeni in tini a temperatura controllata, il mosto viene pompato e follato manualmente. La Riserva è il meglio dell'annata e invecchia fino a 4 anni in 500 e 4.000 litri di rovere francese. Affina per almeno 6 mesi in bottiglia
- Abbinamento
- Ideale con eleganti menu di cacciagione e cene di festa
- Temperatura di consumo
- 14-16 °C
- Quantità netta
- 0,75 l
- Produttore
- Ferenc Mátè - Montalcino - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Premi
- GAMBERO ROSSO ISSUE 2022: due bicchieri su tre possibili --- VITAE ISSUE 2022: 4 viti (92 punti) ----- [James Suckling: 94 punti - Vinous 92 punti (fonte: https://matewine.com/portfolio-item/brunello-di-montalcino-riserva/)].
- Composizione del suolo
- Marna - Galestro, calcare e arenaria calcarea. Depositi marini
- Contenuto alcolico
- 15% Vol