Biferno Rosso Riserva Tombacco
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Descrizione
- Il Biferno Rosso Riserva Tombacco è un vino che incanta i sensi con le sue note fruttate e speziate di mirtilli, vaniglia e cannella. Al palato, si rivela forte e rotondo, con un piacevole retrogusto fruttato che persiste piacevolmente.
- Questo vino si abbina alla perfezione con arrosti e formaggi, in particolare il Canestrato Pugliese.
- Con la sua complessità e la sua intensità, il Biferno Rosso Riserva Tombacco è una scelta eccellente per chi desidera arricchire le proprie serate e deliziare il palato con un vino di qualità superiore.
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Biferno DOC Rosso Riserva
- Annata
- 2019
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- Vinicola Tombacco
- Vitigno
- 80% Montepulciano, 20% Aglianico
- Denominazione di origine
- DOP Biferno
- Affinamento
- Fermentazione malolattica. 36 mesi di affinamento in parte in acciaio e in parte in Tonneaux
- Caratteristiche
- Ottimo retrogusto con un piacevole sentore di ciliegia, prugna e sfumature di vaniglia
- Abbinamento
- Perfekt mit Fleischgerichten, wie Braten vom Rind. Auch sehr gut zu traditioneller italienischer Wurst und reifem Käse wie Pecorino
- Temperatura di consumo
- 12-14 °C
- Valori di analisi in g/l
- Acidità totale: 5,9 - Zucchero residuo totale: 5,9
- Quantità netta
- 0,75 l
- Durata di conservazione (stimata) dall'annata
- 6 anni
- Produttore
- Vinicola Tombacco - 35010 - Trebaseleghe - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Composizione del suolo
- Terreni calcarei e argillosi
- Contenuto alcolico
- 14% vol.