Barolo Bricco Luciani Mauro Molino 2016
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Descrizione
- Note intense di ciliegia marasca e viola.
- La frutta nera si ripete al palato, tannico e lungo.
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Annata
- 2016
- Sapore
- 2016
- Azienda vinicola
- Mauro Molino
- Vitigno
- Nebbiolo
- Denominazione di origine
- DOCG Barolo
- Affinamento
- La raccolta a mano è seguita da una macerazione che dura quasi 3 settimane. Segue la chiarificazione e l'invecchiamento in grandi botti di legno.
- Caratteristiche
- Rosso scuro, more, mirtilli e note di cioccolato leggermente affumicate, fruttato fine con tannini eleganti.
- Abbinamento
- Ossobuco, arrosto di cinghiale
- Temperatura di consumo
- 14-16° C
- Valori di analisi in g/l
- Acidità totale: 5 - Zucchero residuo totale: 2,5
- Quantità netta
- 0,75 l
- Tipo di chiusura
- Sughero
- Durata di conservazione (stimata) dall'annata
- 15 anni
- Produttore
- Azienda Agricola Mauro Molino - 12064 - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Premi
- GAMBERO ROSSO ISSUE 2021: uno su tre bicchieri possibili --- VITAE ISSUE 2021: 3+ viti (89-90 punti) --- ANTONIO GALLONI - VINOUS : 93 punti --- JAMES SUCKLING: 95 punti --- ROBERT PARKER: 94 punti (fonte http://www.mauromolino.com)
- Composizione del suolo
- Calcareo e argilloso
- Contenuto alcolico
- 14% Vol