Barbera d’ Alba Rocche Costamagna
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Descrizione
- Si abbina bene a risotti, pasta, salumi e carni bianche
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Barbera d`Alba DOC
- Annata
- 2020
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- Rocche Costamagna
- Vitigno
- 100% Barbera
- Denominazione di origine
- DOP Barbera d'Alba
- Affinamento
- In parte in barriques francesi
- Caratteristiche
- Note tipiche di ciliegia marasca. L'ottima struttura è bilanciata dalla piacevole acidità tipica della varietà. Il bouquet fruttato è completato dalle note speziate derivanti dall'invecchiamento. Fresco e piacevole al palato
- Abbinamento
- È un eccellente vino da pasto
- Temperatura di consumo
- 14-16 °C
- Valori di analisi in g/l
- Acidità totale: 5,6
- Quantità netta
- 0,75 l
- Durata di conservazione (stimata) dall'annata
- 8 anni
- Produttore
- Rocche Costamagna - 12064 - La Morra - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Premi
- GAMBERO ROSSO 2023: due bicchieri + VERONELLI 2023: due stelle (88/100 punti) + VITAE 2023: 2 stelle (80-84 punti)
- Composizione del suolo
- Argilla calcarea
- Contenuto alcolico
- 14,5% vol