2019 Stellato Vermentino Pala
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Descrizione
- ESAURITO
- Vermentino di Sardegna floreale dal vigneto Is Crabilis con note floreali e vegetali
Ulteriori informazioni prodotto
- Denominazione
- Isola dei Nuraghi IGT Vermentino Stellato
- Annata
- 2021
- Sapore
- Secco
- Azienda vinicola
- Pala
- Vitigno
- Vermentino
- Denominazione di origine
- IGP Isola dei Nuraghi
- Affinamento
- Acciaio
- Caratteristiche
- Colore paglierino intenso con riflessi verdognoli, brillante. Bouquet intenso e persistente con aromi floreali e vegetali mediterranei e frutti estivi. Acidità calda e vivace, equilibrata
- Abbinamento
- Piatti di pesce, zuppe di pesce, Saltimbocca alla Romana
- Temperatura di consumo
- 10-12 °C
- Quantità netta
- 0,75 l
- Durata di conservazione (stimata) dall'annata
- 7 anni
- Produttore
- Pala - 09040 - Serdiana - Italia
- Indicazione degli allergeni
- CONTIENE SOLFITI
- Premi
- GAMBERO ROSSO 2023: 3 bicchieri + VITAE 2023: 3 viti (85-87 punti)
- Composizione del suolo
- Calcare sabbioso e argilloso, ricco di scheletri
- Contenuto alcolico
- 14,5% Vol
- Resa: ettolitri/ettaro
- 35