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Wachenheimer Riesling Dr Bürklin-Wolf

(1 l = 21,27 €)

15,95 €

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Beschreibung

Intensiver und komplexer Riesling. Der Duft ist reich an fruchtigen Noten, wie gelber Pfirsich und Golden Delicious


Intensiver und komplexer Riesling. Der Duft ist reich an fruchtigen Noten, wie gelber Pfirsich und Golden Delicious

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Wachenheimer Riesling
Jahrgang
2018
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Dr Bürklin-Wolf
Rebsorte
Riesling
Herkunftbezeichnung
Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes Amtliche Prüfnummer: 5 142 043 24 19
Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Anschließender Ausbau im Edelstahl und im Doppelstück-Holzfass
Charakteristik
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, der Wein duftet fruchtig mit Aromen von Pfirsich, reifer Birne und Honigmelonen mit mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er saftige Fülle und Dichte mit frischer, harmonischer Säure und feinem Schmelz. Der Nachhall lang
Empfehlung
Gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, solo als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Salaten mit gegrilltem Gemüse, pochiertem Bachsaibling mit grünem Spargel und Butterkartoffeln oder zum Frischkäse
Trinktemperatur
10-12 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,8 g/l - Restzucker gesamt: 2,4 g/l
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Schraubverschluss
Hersteller
Weingut Bürklin Wolf Dr. Bürklin-Wolf e.K. - 67157 - Wachenheim - Deutschland
Angabe der Allergene
Enthaelt Sulfite
Bodenbeschaffenheit
Die südöstlich ausgerichteten Lagen der Mittelhaardt sind von tiefgründigen, sandigen Lehmböden geprägt
Alkoholgehalt
12% Vol
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