Viognier IGP Michel Gassier
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Beschreibung
Andeutige Aromen von reifem Steinobst. Die gleiche Frucht finden sich wieder im Geschmack, zudem mineralisch
Eindeutige Aromen von reifem Steinobst. Die gleiche Frucht finden sich wieder im Geschmack, zudem mineralisch
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Enbruns de Viognier
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Michel Gassier
- Rebsorte
- 100% Viognier
- Herkunftbezeichnung
- Pays d`Oc
- Ausbau
- Edelstahltank
- Charakteristik
- Expressive Aromen von Aprikose und Mandarine sowie mineralische und vegetative Noten, vollmundig und weich, aber trocken mit einer anregenden Säure, kraftvolle Aromen von frischen Früchten wie Aprikose, Pfirsich und Zitrusnoten, langer, fruchtiger und frischer Abgang
- Empfehlung
- Passt gut zu hellem Fleisch wie Huhn oder Pute, Jakobsmuscheln, Seeteufel oder Languste, gebraten oder mit Gewürzen wie Ingwer oder Curry im Sud gegart
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,4 g/l - Restzucker gesamt: 0,1 g/l - Alkohol: 12,5% Vol
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 3 Jahre
- Hersteller
- Michel & Tina Gassier - 30132 - Caissargues - Frankreich
- Angabe der Allergene
- Enthaelt Sulfite
- Region
- Rhone