Viognier Baglio di Pianetto
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Beschreibung
Der Viognier Baglio di Pianetto zeigt Anklänge von tropischen Früchten, mit komplexen, mineralischen Noten
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Viognier Sicilia DOC
- Herkunftbezeichnung
- Sicilia DOC
- Jahrgang
- 2017
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Baglio di Pianetto
- Rebsorte
- Viognier
- Ausbau
- Der strengen Selektion im Weinberg folgt eine sanfte Pressung. Die statische Klärung des Mostes und die Spontangärung erfolgen im Stahltank
- Charakteristik
- Anklänge von tropischen Früchten, mit komplexen, mineralischen Noten
- Empfehlung
- Caponata mit gebratenem Fisch, Salmoriglio
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 6 Jahre
- Trinktemperatur
- 6-8 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,7 - Restzucker gesamt: 4
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Baglio di Pianetto - Vicenza - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Alkoholgehalt
- 13% Vol