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Viognier Baglio di Pianetto

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Beschreibung

Der Viognier Baglio di Pianetto zeigt Anklänge von tropischen Früchten, mit komplexen, mineralischen Noten

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Viognier Sicilia DOC
Jahrgang
2017
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Baglio di Pianetto
Rebsorte
Viognier
Herkunftbezeichnung
Sicilia DOC
Ausbau
Der strengen Selektion im Weinberg folgt eine sanfte Pressung. Die statische Klärung des Mostes und die Spontangärung erfolgen im Stahltank
Charakteristik
Anklänge von tropischen Früchten, mit komplexen, mineralischen Noten
Empfehlung
Caponata mit gebratenem Fisch, Salmoriglio
Trinktemperatur
6-8 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,7 - Restzucker gesamt: 4
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
6 Jahre
Hersteller
Baglio di Pianetto - Vicenza - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Alkoholgehalt
13% Vol