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Vino Nobile di Montepulciano Salcheto

(1 l = 26,60 €)

19,95 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

  • Typische Aromen von Kirschen, Pflaumen und anderen roten Früchten
  • Sehr gut integrierte Holznoten, ein wenig Vanille, rund


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Jahrgang
2018
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Salcheto
Rebsorte
100% Prugnolo Gentile (Sangiovese)
Herkunftbezeichnung
DOP Vino Nobile di Montepulciano
Ausbau
Lange Mazeration mit häufigem Umpumpen bei kontrollierter Temperatur für ca. 18-21 Tage, Reifung für 18 Monate in Holzfässern aus slawonischer Eiche (30% des Weines reifen in Tonneaux-Fässern, 70% in 70 hl Fässern), danach Verfeinerung für 6 Monate auf der Flasche
Charakteristik
Kräftiges Rubinrot mit dezenten granatroten Reflexen. Deutliche, typische Aromen von Kirschen, Pflaumen und anderen roten Früchten. Sehr gut eingebundene Holznoten, etwas Vanille, rund, viel- schichtig, klar und ausdrucksstark. Ein sehr runder, weicher und harmonischer Wein mit feinen, aber präsenten Tanninen, einem mittel- kräftigen, von Frucht geprägtem Körper, gut eingebundener Säure, und dezenten Vanillenoten im langen Abgang. Ein sehr eleganter Wein
Empfehlung
Braten, Roastbeef, Wild, Schmorfleisch, Perlhuhn und anderem Geflügel
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,2 - Restzucker gesamt: 0,9
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Kork
Hersteller
Salcheto - 53045 - Montepulciano - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2022: zwei von drei möglichen Gläsern --- VITAE AUSGABE 2022: zwei Reben (80-84 Punkte) --- Weinzeitschrift Weinwirtschaft - Rotweine: die top 50: auf dem sechsten Platz - 91 Punkten
Alkoholgehalt
13,5% Vol