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Villa Rizzardi Amarone Guerrieri Rizzardi

(1 l = 59,93 €)

44,95 €

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Beschreibung

  • Der Amarone ist ein einzigartiges Verfahren zur Herstellung von Wein aus Trauben, die im Valpolicella-Gebiet angebaut und nach der Ernte in Kisten getrocknet werden


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Villa Rizzardi Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Jahrgang
2013
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Azienda Agricola Guerrieri Rizzardi
Rebsorte
30% Corvinone, 25% Corvina, 25% Rondinella, 10% Barbera, 10% Merlot
Herkunftbezeichnung
DOP Amarone della Valpolicella Classico
Ausbau
Alkoholische Gärung mit langer Mazeration in Edelstahltanks, malolaktische Gärung in Barriques. Alkoholische Gärung Etwa 1 Monat vor dem Abstich bei einer Temperatur von 18°- 28°C, der Rest im Laufe der Zeit in Fässern. Thermokonditionierte Edelstahltanks von 150 und 100 hl. Reifung im Keller ca. 12 Monate in 2,25 hl Fässern und 24 Monate in 25 hl Fässern. Abfüllung 27. November 2017
Charakteristik
Aromen von Dörrobst, Amarenakirschen, Rosinen kandierte Orangen und dunkle Schokolade mit Spuren von Bergamotte. Schwer und wuchtig und trotzdem sehr elegant, gut integrierter Säure und mit langem Finish
Empfehlung
passt gut zu Käse (Parmesan, Pecorino), Beef Stroganoff, Curry-Gerichten & gebratenem Wild
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,6 - Restzucker gesamt: 3,1
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Azienda Agricola Guerrieri Rizzardi - Bardolino - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: drei von drei möglichen Gläsern --- I VINI DI VERONELLI 2021: drei goldene Sterne --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2020: drei von drei möglichen Gläsern --- I VINI DI VERONELLI 2020: drei goldene Sterne --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2019: drei von drei möglichen Gläsern --- VITAE AUSGABE 2019: 3 Reben (85-88 Punkte)
Region
Die Trauben für diesen Amarone werden im Weinberg von Pojega angebaut, wo das Durchschnittsalter der Rebstöcke mindestens 30 Jahre beträgt
Bodenbeschaffenheit
Lehmig-sandige Textur, mäßig kalkhaltiger Boden
Alkoholgehalt
15,5% Vol
Ertrag: hl/ha
45

Staffelpreise

Menge
Einzelpreis
Ab 6 Stück
39,95 €