Villa Rizzardi Amarone Classico
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Beschreibung
- Der Villa Rizzardi Amarone Classico ist ein einzigartiger Wein, der durch das traditionelle Verfahren der Amarone-Herstellung hergestellt wird. Die Trauben werden sorgfältig im Valpolicella-Gebiet angebaut und nach der Ernte in Kisten getrocknet, um ihre Konzentration und Aromen zu verstärken.
- Der Amarone Classico von Villa Rizzardi ist vielfach ausgezeichnet und zeichnet sich durch seine komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak aus. Diese edle Riserva ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber und ergänzt perfekt festliche Anlässe oder gesellige Abende.
- Sichern Sie sich jetzt die letzte Flasche dieses exquisiten Weins und lassen Sie sich von der Qualität und Eleganz der Villa Rizzardi Amarone Classico überzeugen.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Amarone della Valpolicella DOCG Classico
- Herkunftbezeichnung
- DOP Amarone della Valpolicella Classico
- Jahrgang
- 2013
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Azienda Agricola Guerrieri Rizzardi
- Rebsorte
- 30% Corvinone, 25% Corvina, 25% Rondinella, 10% Barbera, 10% Merlot
- Ausbau
- Alkoholische Gärung mit langer Mazeration in Edelstahltanks, malolaktische Gärung in Barriques. Alkoholische Gärung Etwa 1 Monat vor dem Abstich bei einer Temperatur von 18°- 28°C, der Rest im Laufe der Zeit in Fässern. Thermokonditionierte Edelstahltanks von 150 und 100 hl. Reifung im Keller ca. 12 Monate in 2,25 hl Fässern und 24 Monate in 25 hl Fässern. Abfüllung 27. November 2017
- Charakteristik
- Aromen von Dörrobst, Amarenakirschen, Rosinen kandierte Orangen und dunkle Schokolade mit Spuren von Bergamotte. Schwer und wuchtig und trotzdem sehr elegant, gut integrierter Säure und mit langem Finish
- Empfehlung
- Passt gut zu Käse (Parmesan, Pecorino), Beef Stroganoff, Curry-Gerichten & gebratenem Wild
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure:5,6 Restzucker gesamt:3,1
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Azienda Agricola Guerrieri Rizzardi Bardolino Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO 2025+2024+2023+2022+2021+2020+2019:drei Gläser + VERONELLI 2021+2020:drei goldene Sterne + VITAE 2019:3 Reben (85-88 Punkte)
- Region
- Die Trauben für diesen Amarone werden im Weinberg von Pojega angebaut, wo das Durchschnittsalter der Rebstöcke mindestens 30 Jahre beträgt
- Bodenbeschaffenheit
- Lehmig-sandige Textur, mäßig kalkhaltiger Boden
- Alkoholgehalt
- 15,5% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 45
Herstellerinformationen
Hersteller:Guerrieri RizzardiStr. Campazzi, 237011 BardolinoItaly
https://www.guerrieri-rizzardi.it/de/das-unternehmen/kontakte/
https://www.guerrieri-rizzardi.it/de/das-unternehmen/kontakte/