Vigne di Catullo Lugana Tenuta Roveglia
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Beschreibung
- In der Nase viel reife Früchte, Pfirsich und Quitte
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Vigne di Catullo Lugana Riserva DOC
- Jahrgang
- 2017
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Tenuta Roveglia
- Rebsorte
- 100% Trebbiano di Lugana die älter als 55 Jahre sind
- Herkunftbezeichnung
- DOP Lugana Riserva
- Ausbau
- Schonende Lese der vollreifen Trauben von Hand in kleine Körben, dabei wird streng selektioniert. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 50%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks für 18 Monate. Lagerung auf der Flasche ca. 6 Monate
- Charakteristik
- Leuchtendes Strohgelb, in der Nase viel reife Früchte, Pfirsich und Quitte, schmelzig und harmonisch im Nachhall
- Empfehlung
- Überbackene Jakobsmuscheln, Lachssteak
- Trinktemperatur
- 10-12° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,2 - Restzucker gesamt: 3
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Verschlussart
- Kork
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 6 Jahre
- Hersteller
- Tenuta Roveglia - 25010 - Pozzolengo - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- VITAE AUSGABE 2021: 4 Reben + Tastevin (ab 91 Punkte)
- Alkoholgehalt
- 13% Vol
Staffelpreise
- Menge
- Einzelpreis
- Ab 12 Stück
- 14,95 €