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Vigna Tecc Dogliani Superiore Luigi Einaudi

(1 l = 19,93 €)

14,95 €

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Beschreibung

Aroma von Brombeeren und Cassis. Am Gaumen trocken und fruchtig

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Dogliani Superiore Vigna Tecc
Jahrgang
2018
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Poderi Luigi Einaudi
Rebsorte
Dolcetto
Herkunftbezeichnung
DOCG Dogliani Superiore
Ausbau
Fermentiert in Stahl- und Zementwannen bei kontrollierter Temperatur (30-32° C), maische Gärung, Abstich nach ca. 22-25 Tagen, Abstich und malolaktische Gärung unter Beibehaltung der Temperatur. Ausbau und Verfeinerung Langer Ausbau in Eichenfässern, danach Verfeinerung auf der Flasche
Charakteristik
Leuchtende granatrote Farbe. Lebhaft mit Duft nach Frucht und Gewürzen, grösser Körper, Voller und samtiger Geschmack mit langem Abschluss. Der charakteristische Tanningehalt erlaubt eine lange Haltbarkeit auf der Flasche
Trinktemperatur
14-16 °C
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
6 Jahre
Hersteller
Azienda Agricola Poderi Luigi Einaudi
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: zwei von drei möglichen Gläsern --- I VINI DI VERONELLI 2021: drei Sterne (90/100 Punkte) --- VITAE AUSGABE 2021: 3 Reben (85-88 Punkte)
Bodenbeschaffenheit
Mergel und Kalkstein
Alkoholgehalt
14,5% Vol