Viafrancia Riserva Baglio di Pianetto
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Beschreibung
Die Familie Marzotto, welche zur Hälfte französischer Abstammung ist, hat viele Jahr in Frankreich verbracht. Von hier hat sie viele Impulse zur Weinbereitung mitgebracht. Der Viafrancia ist eine Verbeugung vor dem französichen Weinbau: Eine frankophile Cuvee mit einem sizilianischen Herzen
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Viafrancia Rosso Riserva Sicilia DOC
- Jahrgang
- 2014
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Baglio di Pianetto
- Rebsorte
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Herkunftbezeichnung
- DOC Sicilia
- Ausbau
- Strenge Selektion des Leseguts und Handlese in kleinen Körben gegen Ende September. Nachträgliche Anpressen der Trauben und Beginn der Gärung auf den eigenen, selektierten Hefestachten
- Charakteristik
- Leuchtendes Rubinrot. Florale Anklänge von Rosen und Lavendel. Intensive Aromatik von Maraska und Amarenakirschen sowie gut Noten Noten von Tabak, Vanille, grüner Paprika, Walnusschalen, Kakao und Tomatenblätter
- Empfehlung
- Lammkotelett mit weissen Bohnen. Gereifter Käse
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,8 - Restzucker gesamt: 3,4
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 12 Jahre
- Hersteller
- Baglio di Pianetto - 90300 - Palermo - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2022: zwei von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: zwei von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2020: zwei von drei möglichen Gläsern --- I VINI DI VERONELLI 2020: zwei Sterne (88/100 Punkte) --- VITAE AUSGABE 2020: 3+ Reben (89-90 Punkte)
- Bodenbeschaffenheit
- Mitteltexturiert zu tonig, reich an Skelett und Mineralien
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 90