Via Terra Rosato Edetària
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Beschreibung
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Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Via Terra Rosato Terra Alta DO
- Jahrgang
- 2017
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Edetària
- Rebsorte
- Garnacha Peluda
- Herkunftbezeichnung
- Terra Alta DO
- Ausbau
- Die Trauben werden in 15kg Körbe handgelesen und dann circa 24 Stunden bei 5°C auf der Maische vergoren. Danach erfolgt die alkoholische Gärung bei 16°C und der weitere Ausbau rein im Stahltank
- Charakteristik
- Rote Beerenfrüchte, zarte Kirschnote, viel Mineralik, perfekte Balance zwischen Cremigkeit und Frisch
- Empfehlung
- Seeteufel mit Kapern, Oliven und Tomaten
- Trinktemperatur
- 10-12° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 4,8 - Restzucker gesamt: 2,6
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Edetària - 43780 - Gandesa - Spanien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Alkoholgehalt
- 13% Vol