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Vi de Vila Porrera Blanc Priorat DOCa Cims de Porrera

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Beschreibung

Marc und Adria Pérez sind die geborenen Tüftler und lassen keine Experimente aus. Hier ein Orange-Wein


Marc und Adria Pérez sind die geborenen Tüftler und lassen keine Experimente aus. Hier ein Orange-Wein, der aber önologisch tadellos gemacht ist und in seiner Individualität Maßstäbe setzt

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Vi de Vila Porrera Blanc Priorat DOCa
Jahrgang
2015
Geschmacksrichtung
trocken
Weingut
Cims de Porrera
Rebsorte
Garnacha Blanca, Picapoll, PX
Herkunftbezeichnung
Priorat DOCa
Ausbau
sehr späte Lese, Vergärung in Zementtanks und teilweise im Glasbottich, dann Ausbau im Holzfass
Charakteristik
früchtekompott, reife Honigmelonen, cremig und konzentriert, dezenter Holzeinsatz
Empfehlung
weiße Riesenbohnen mit Kaninchen
Trinktemperatur
10-12 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,6 g/l - Restzucker gesamt: 2,1 g/l - Alkohol: 13,5% Vol
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
8 Jahre
Hersteller
Cims de Porrera SL - 43739 - Porrera - Spanien
Angabe der Allergene
enthaelt Sulfite