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Vermut Sherry Fernando de Castilla

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Beschreibung

Aus Andalusien kommt dieser ultimative Spitzenvermut, dessen Grundwein hochwertige Sherry Oloroso und Pedro Ximenez sind, die 8 Jahre und mehr in Barriques reifen

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Vermut Sherry Cask Jeréz DO
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Ferdinando de Castilla
Rebsorte
Palomino, Pedro Ximenez
Herkunftbezeichnung
Jerez de la Frontera
Ausbau
Hochwertiger, für 8 Jahre gereifter Oloroso und Pedro Ximenez bilden die Grundlage für diesen Vermut. Aufgespritet wird mit Brandy der mit 27 Kräutern und Gewürzen veredelt wurde
Charakteristik
Dunkles Mahagoni, intensive Aromatik von Kräutern und Gewürzen, dezente Noten von gereiftem Sherry. Am Gaumen voll und leicht kräuttig-bitter, mit einem weichen Abgang
Empfehlung
Pur als Aperitif oder zu Tapas wie Oliven, gesalzene Mandeln, Serranoschinken
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 4,4 - Restzucker gesamt: 78
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
8 Jahre
Hersteller
Fernando de Castilla - Jerez de la Fontera - Spanien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Alkoholgehalt
17% Vol