Vemouth Superiore Arneis Levi Serafino
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Beschreibung
- AUSVERKAUFT
- Hergestellt nach einem alten Rezept von Lidia Levi, der Schwester von Romano Levi
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Vermouth di Torino Superiore con Arneis DOC
- Geschmacksrichtung
- Süß
- Rebsorte
- 20% Arneis, 80% Vino Bianco Piemonte
- Herkunftbezeichnung
- Vermouth di Torino Superiore
- Ausbau
- Die Grundlage für diesen Vermouth bildet ein Nebbiolo DOC aus dem Piemont. Das Mazerat wird kalt über mehrere Stunden ausgezogen, Hauptbestandteile des Kräutermixes sind Wermutkraut und Sternanis. Veredelt wird der Vermouth mit einem kleinen Anteil original Romano LEVI Grappa
- Charakteristik
- Kräftige, weingeprägte Aromatik. Fruchtige Noten (Orange und Kirschen) und florale Noten von Holunderblüten, kräuterwürziger Anklang von Sternanis und Salbei. Ein Hauch von Grappa im Nachhall
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6,8 - Restzucker gesamt: 80
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Distilleria Romano Levi - Neive - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Region
- Piemonten
- Alkoholgehalt
- 17% Vol