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Torre Testa Susumaniello Salento IGT Tenute Rubino

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Beschreibung

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Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Torre Testa Susumaniello Salento IGT
Jahrgang
2016
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Tenute Rubino
Rebsorte
100% Susumaniello
Herkunftbezeichnung
IGP Salento
Ausbau
12 Monate Barrique
Charakteristik
Tiefe, fast undurchdringlich granatrote Farbe. Das sehr intensive Bukett präsentiert sich vielschichtig, würzig und anhaltend. Der reiche Geschmack erinnert an Schokolade, Lakritze, Tabak, reife Pflaumen und Gewürze. Am Gaumen präsentiert er sich mit grosser Klasse und Hamonie, intensiv und langanhaltend, körperreich mit gut erkennbarer Frucht und feinen, gut eingebundenen Tanninen
Empfehlung
Zu empfehlen zu piemontesischen Tajarin (Nudeln) mit Fleischsauce, Gerichten aus rotem Fleisch, Wildbret, Wurstwaren und Käse
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,6
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
10 Jahre
Hersteller
Tenute Rubino - 72100 - Brindisi - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2019: zwei von drei möglichen Gläsern --- VITAE AUSGABE 2019: 4 Reben (ab 91 Punkte)
Bodenbeschaffenheit
Sandig
Alkoholgehalt
15,5% Vol