Terre Vecchio Vigneto
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Beschreibung
- Der Terre Vecchio Vigneto stammt aus den kleinen apulischen Dörfern rund um Manduria, wo die Zeit scheinbar stillzustehen scheint.
- Diese Region ist bekannt für ihre 60-80 Jahre alten Rebstöcke, die Emotionen wecken und Weine von unvergleichlicher Originalität und Authentizität hervorbringen.
- Es bedarf nicht viel Fantasie, um zu erkennen, dass in diesen Weinen das Terroir dieser kulturell reichen Region zum Ausdruck kommt.
- Der Terre Vecchio Vigneto ist ein Produkt mit Charakter, das die Tradition und Qualität des apulischen Weinbaus perfekt verkörpert.
- Ein exzellenter Tropfen, der Liebhaber von anspruchsvollen Weinen gleichermaßen begeistert und für ein unvergessliches Genusserlebnis sorgt.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Puglia IGT Rosso
- Herkunftbezeichnung
- IGP Puglia
- Jahrgang
- 2020
- Geschmacksrichtung
- Halbtrocken
- Weingut
- Terre di Campo Sasso
- Rebsorte
- Primitivo, Syrah, Malvasia Nera
- Ausbau
- Besondere Selektion bei der Lese. Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 26°C. Ausbau für 14 Monate in teilweise neuen und teilweise gebrauchten Barriques
- Charakteristik
- Intensives Dunkelrot, verschwenderische Fruchtfülle nach Sauerkirschen und dunklen Beeren, Zimt, Tabak und Rumtopf
- Empfehlung
- Gegrilltes Lamm mit Artischoken
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 15 Jahre
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,6 - Restzucker gesamt: 10
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Verschlussart
- Kork
- Hersteller
- Terre di Campo Sasso - 39031 - Brunico - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Bodenbeschaffenheit
- Karge sandige Böden
- Alkoholgehalt
- 14% Vol