Tank 26 Nero d` Avola Appassimento

Beschreibung

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung

Sicilia DOC

Jahrgang

2021

Geschmacksrichtung

Halbtrocken

Weingut

Camivini

Rebsorte

Nero D`Avola

Herkunftbezeichnung

DOP Sicilia

Ausbau

Der Wein wurde im hölzernem Gärtank ausgebaut

Charakteristik

Die Nase wird von einer sehr präsenten Frucht geprägt, die dem Appassimento Lebendigkeit verleiht. Kraftvolle Aromen von Rosinen und Backpflaumen gepaart mit mediterranen Gewürzen machen diesen Wein zu einem kraftvollen Erlebnis. Trotz seiner Intensität bleibt er durch seine Restsüße sanft und zugänglich. Eine dezente Schokoladen-Note und ein langer Abgang verleihen dem Wein Komplexität

Empfehlung

Ideal zu kräftigen Wildgerichten, zu Braten oder gut gereiftem Käse

Trinktemperatur

12-14 °C

Analysewerte in g/l

Gesamtsäure: 6 - Restzucker gesamt: 9

Nettofüllmenge

0,75 l

Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang

5 Jahre

Hersteller

Cantine Francesco Minini - 25028 - Italien

Angabe der Allergene

ENTHÄLT SULFITE

Alkoholgehalt

13,5% Vol