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Tagliatelle Timilia Valdibella

5,00 €
(1 kg = 10,00 €)
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Beschreibung

  • Valdibella produziert die „Timilia“ (oder – auf sizilianisch - „Tumminia“), eine alte, genetisch nicht veränderte, sizilianische Weizensorte nach den Richtlinien des biologischen Landbaus
  • Neue Studien belegen, daß die hohe Konzentration von Ballaststoffen im Timilia-Korn es aus Ernährungssicht besonders wertvoll machen
  • Darüber hinaus ist es aufgrund seines niedrigen Glutengehalts gut verdaulich und verträglich
  • Für die Nudelproduktion wird reines Quellwasser verwendet
  • Die Nudeln werden bei niedrigen Temperaturen über einen langen Zeitraum getrocknet, um alle wertvollen Nährstoffe und organoleptischen Eigenschaften des Weizens zu erhalten.


Zusätzliche Produktinformationen

Nettofüllmenge
500g
Hersteller
Cooperativa Agricola Valdibella - 90043 - Camporeale - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT GLUTEN
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß-Timilia, Wasser
Mindesthaltbarkeitsdatum
12 Dezember 2024
Nähwertangaben pro 100g / 100ml:
kJ: 1524 - kcal: 359 - Fett: 2,1g - davon gesättigt: 0,4g - Kohlenhydrate: 69,9g - davon Zucker: 2,3g - Protein: 13,8g - Ballaststoffe: 2,9g - Salz: 0,06g - Magnesium: 45mg - Eisen: 3,3mg - Zink: 24mg