Syrah Desertico Mandrarossa
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Beschreibung
Das Wort Desertico wird geleiten von dem typischen sizilianischer Scirocco-Wind. Der Wein zeigt Würzige
Das Wort Desertico wird geleiten von dem typischen sizilianischer Scirocco-Wind. Der Wein zeigt Würzige typische Noten für Sizilien
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Syrah Desertico
- Herkunftbezeichnung
- Sicilia DOC
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Mandrarossa
- Rebsorte
- Syrah
- Ausbau
- Im Anschluss an eine 8-10-tägige Maischegärung bei 22-25°C reift der Wein drei Monate lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und weitere drei Monate auf der Flasche
- Charakteristik
- Komplexes, fruchtiges Bukett mit Feigen- und Blütenduft, ergänzt von Holunderblüten- und Lavendelnoten. Der „Desertico“ Syrah ist ein gut strukturierter Wein, dessen Geschmacksintensität dem vielschichtigen Bukett entspricht
- Empfehlung
- Zu geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch & Geflügel, gereiftem Hart- & Rotschmierkäse
- Trinktemperatur
- 14-16° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,5 g/l - Restzucker gesamt: 3,2 g/l
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Settesoli - 92013 - Menfi - Italien
- Angabe der Allergene
- Enthaelt Sulfite
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol