• +49 (0) 2305 70 62 139 (MO-FR / 09-17)
  • +49 (0) 178 7242 283
  • Versandkostenfrei ab 125,00 € Bestellwert
  • Alkoholische Getränke liefern wir ausschließlich an Personen über 18 Jahre,
  • +49 (0) 2305 70 62 139 (MO-FR / 09-17)
  • +49 (0) 178 7242 283
  • Versandkostenfrei ab 125,00 € Bestellwert
  • Alkoholische Getränke liefern wir ausschließlich an Personen über 18 Jahre,

Suyan Passito Alberto Longo

(1 l = 31,90 €)

15,95 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager

Beschreibung

  • Ein apulische Süßweißwein von Bombino- und Moscatello-Reben,
  • der würzig und fruchtig und süß schmeckt


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Suyan Puglia IGT Bianco Passito
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
Süß
Weingut
Alberto Longo
Rebsorte
50% Bombino Bianco, 50% Moscatello Selvatico
Herkunftbezeichnung
IGP Puglia
Ausbau
Nach einem kurzen Aufenthalt in einer temperaturkontrollierten Umgebung, bis der richtige Trocknungsgrad erreicht ist, werden die Trauben entrappt und sanft gequetscht; die Gärung erfolgt in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur mit längerem Kontakt mit den Schalen; nach dem Umfüllen wird der Wein sechs Monate lang in kleinen Holzfässern auf der Gesamthefe gelagert, dann wird er umgefüllt und bis zur Abfüllung in Stahlbehältern aufbewahrt. Die Ausbeute an Trauben für Wein beträgt etwa 48 %
Empfehlung
Hart gereifter Käse oder Blauschimmelkäse. Traditionelle Bäckereikonditorei mit getrocken Früchten
Trinktemperatur
10-12 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,2 - Restzucker gesamt: 89
Nettofüllmenge
0,5 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
8 Jahre
Hersteller
Alberto Longo - 70122 - Bari - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Region
Nord-Daunien
Bodenbeschaffenheit
Kalkhaltig mit lehmiger Textur
Alkoholgehalt
13% Vol
Ertrag: hl/ha
50-60

Mengenrabatt

MengeEinzelpreis
Ab 6 Stück12,95 €Einzelpreis: 12,95 €