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Susumaniello Capirussu Nero Santa Barbara

18,00 € / Flasche(n)
(1 l = 24,00 €)
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Beschreibung

  • Etichetta Nera
  • Passt sehr gut zu Pasta mit Fleisch (Orecchiette mit Tomatensauce und Polpette)


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Salento IGT Susumaniello Capirussu
Herkunftbezeichnung
IGP Salento
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
Halbtrocken
Weingut
Santa Barbara
Rebsorte
100% Susumaniello
Ausbau
Edelstahltank
Charakteristik
Ein weicher, körperreicher Wein mit tiefroter Farbe und einem intensiven Bouquet von roten Beeren mit Anklängen von Tabak, Lakritz und edlen Noten von schwarzem Pfeffer
Empfehlung
Nudelgerichten mit kräftiger Soße, Hülsenfrüchten mit leichter Schärfe, Rinderbraten und mittelreifem Käse
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
6 Jahre
Trinktemperatur
12-14 °C
Analysewerte in g/l
Restzucker gesamt: 10
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Cantine Santa Barbara - 72027 - San Pietro Vernotico - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
VERONELLI 2024 + 2023 + 2022: zwei Sterne (86-89/100 Punkte)
Region
San Pietro Vernotico
Bodenbeschaffenheit
Kalkhaltiger Ton
Alkoholgehalt
14% Vol
Ertrag: hl/ha
85