Sumaré 30 Mesi Tenute Rubino
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Beschreibung
- LIMITIERT
- Produziert wurden lediglich 3180 Flaschen
- Metodo Classico Brut
- Wurde in Mitte August gelesen um eine gewisse Säure beizubehalten
- Dieser Rosé Schaumwein reift mindestens 30 Monate auf der Hefe
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Salento IGT Rosato Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico
- Jahrgang
- 2017 (Dégorgement: Mai 2022)
- Geschmacksrichtung
- Brut
- Weingut
- Tenute Rubino
- Rebsorte
- Susumaniello
- Herkunftbezeichnung
- IGP Salento
- Ausbau
- Erste Gärung in Edelstahl. Zweite Gärung in der Flasche. 30 Monate Lagerung auf der Hefe.
- Empfehlung
- Lachsfumé, Fischsuppe
- Trinktemperatur
- 10-12° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6,5
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Tenute Rubino - 72100 - Brindisi - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Region
- Jaddico, Brindisi
- Bodenbeschaffenheit
- Sandig
- Alkoholgehalt
- 12% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 70