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Sumanero Santa Barbara

9,00 € / Flasche(n)
(1 l = 12,00 €)
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Beschreibung

  • Passt gut mit Geschmortem rotem Fleisch


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Salento IGT Susumanero
Jahrgang
2018
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Santa Barbara
Rebsorte
60% Susumaniello, 20% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
Herkunftbezeichnung
IGP Salento
Ausbau
Biologischer Säureabbau, Edelstahltank, 9 Monate Barrique
Charakteristik
Der Duft ist intensiv und fruchtig mit rauchigen Noten
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 6,6 - Restzucker gesamt: 0,3
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
6 Jahre
Hersteller
Cantine Santa Barbara - 72027 - San Pietro Vernotico - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: zwei von drei möglichen Gläsern --- VITAE AUSGABE 2021: 3 Reben (85-88 Punkte)
Bodenbeschaffenheit
Kalkhaltiger Ton
Alkoholgehalt
14% Vol
Ertrag: hl/ha
80