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Signature Cuvee Primitivo

(1 l = 12,67 €)

9,50 €

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Beschreibung

  • Ein perfekter Primitivo zu Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch und Pizza.


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Signature Cuvée Primitivo Puglia IGT
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Vino Pellegrino
Rebsorte
100% Primitivo
Herkunftbezeichnung
IGP Puglia
Ausbau
Die aus verschiedenen Anbauregionen Apuliens stammenden und selektiv gelesenen Trauben wurden sanft gepresst und auf der Maische vergoren. Anschließend reifte rund die Hälfte im Eichenfass und die andere Hälfte im Edelstahltank
Charakteristik
In der Nase Aromen von Kirschen, Dörrpflaume, Feigen, Brombeergelee, Vanille, Nougat, Kaffee, Lakritz, Pfeffer, ein Hauch von Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel würzige Frucht, sehr samtig mit viel Charme und langem Nachhall
Empfehlung
Perfekt zu Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch und Pizza
Trinktemperatur
12-14 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,4 - Restzucker gesamt: 6,5
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Vino Pellegrino & Figli - Cermenate - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Region
Apulien
Alkoholgehalt
13,5% Vol