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Shymer Syrah Merlot Baglio di Pianetto

14,00 €
(1 l = 18,67 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Beschreibung

Syrah und Merlot sind zwei kongeniale Cuvéepartner. Syrah bringt Frucht, Würze und Eleganz, der Merlot Fülle und Struktur



Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Shymer Syrah Merlot Terre Siciliane IGT
Jahrgang
2016
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Baglio di Pianetto
Rebsorte
50% Syrah, 50% Merlot
Herkunftbezeichnung
IGT Terre Siciliane
Ausbau
Lese in den kühlen Morgenstunden, Selektion schon im Weinberg, Vergärung im Edelstahltank, dann Ausbau im Holzfass und Barrique
Charakteristik
Frische Waldfrüchte, Brombeeren, dezentes und sehr weiches Tannin am Gaumen, feinsamtig mit kompakter Statur
Empfehlung
Entenbrust mit Orangenjus
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 4,9 - Restzucker gesamt: 2,5
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
8 Jahre
Hersteller
Baglio di Pianetto - 90300 - Palermo - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Bodenbeschaffenheit
Syrah: mittlere Textur, die zu Sand neigt; Merlot: Mittlere Textur, die zu tonig neigt und reich an Skelett und Mineralien ist
Alkoholgehalt
14,5% Vol
Ertrag: hl/ha
Jeweil 90