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Beschreibung
- Komplexe fruchtige und blumige Aromen von Stachelbeeren, grüne Banane, Flieder und Kamille
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Sauvignon Blanc Saxum
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Weingut Pfitscher
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Herkunftbezeichnung
- DOC Südtirol
- Ausbau
- Die Gärung erfolgt im Stahlfass bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Während des Ausbaus im Stahlfass auf der Feinhefe verfeinern sich Geschmack und Aroma
- Charakteristik
- Dieser Weißwein gedeiht auf eiszeitlichen Kalkböden. Mit seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Gras. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Säurespiel
- Empfehlung
- Ideal zu Spargeln und leichten Fischgerichten
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 5 Jahre
- Hersteller
- Pfitscher - 39040 - Montan - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: zwei von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2020: zwei von drei möglichen Gläsern --- I VINI DI VERONELLI 2020: zwei Sterne (89/100 Punkte)
- Alkoholgehalt
- 13% Vol
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Ab 4 Stück17,99 €Einzelpreis: 17,99 €