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Salende Vermentino Tenute Rubino

(1 l = 11,07 €)

8,30 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

  • Ein guter Begleiter zu Fischgerichten, zu Nudeln mit Languste, mit Hummer gefüllte Ravioli mit Melisse und Basilikum, Thunfischklösschen
  • Aussergewöhnlich gut zu einem Vitello Tonnato


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Salento IGT Vermentino Salende
Jahrgang
2020
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Tenute Rubino
Rebsorte
Vermentino
Herkunftbezeichnung
IGP Salento
Ausbau
Alkoholische Gärung in Stahltanks. Keine malolaktische Gärung. Zuerst in Stahl ausgebaut, dann während 3 Monaten auf der Flasche verfeinert
Charakteristik
Feine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Anregend verführerisches Bouquet welches im Vordergrund angenehme Anklänge an Holunder, Ginster, Pampelmuse, grüne Aepfel, Mandelblüten, weisser Pfeffer und Feuerstein erkennen lässt. Ein Wein mit einem grossen Gleichgewicht und Intensität, zugleich einladend und harmonisch, fein und lang anhaltend
Trinktemperatur
8-10° C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,5
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
4 Jahre
Hersteller
Tenute Rubino - 72100 - Brindisi - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Region
Uggiò, Brindisi
Bodenbeschaffenheit
Mittlere Mischung bei Vorhandensein von Steinen
Alkoholgehalt
13% Vol
Ertrag: hl/ha
60