Rosado Rioja Castroviejo
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Beschreibung
Äußerst süffiger Rioja Rosé!. Intensiv fruchtige Nase von frischen Beeren, sehr klar und geradlinig
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Rosado Rioja DOCa Tempranillo Garnacha
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Castroviejo
- Rebsorte
- Tempranillo, Garnacha
- Herkunftbezeichnung
- DOCa Rioja
- Ausbau
- Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe gelesen. Nach dem Angären der Maische erfolgt eine kurze undschonende Pressung, danach die sehr kühle Vergärung im Stahltank
- Charakteristik
- Animierende Himbeer und Kirschnoten. Intensiver Duft mit Anklängen von Johannisbeere, am Gaumen saftig mit angenehmer Säure und Nuancen von Anis
- Empfehlung
- Reispfanne mit MangoChutney, Gemüse und Schrimps. Sommerlicher Quinoa Salat
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 4,5 - Restzucker gesamt: 1,1
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 4 Jahre
- Hersteller
- Castroviejo - 26559 - Aldea Nueva de Ebro - Spanien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Alkoholgehalt
- 13,4% Vol