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Rosado Care

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Beschreibung

Lange am Gaumen mit Nachhall von Himbeeren und Johannisbeeren

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Rosado Wine of Spain
Jahrgang
2020
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Anadas
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Herkunftbezeichnung
Vino Varietal de Espana
Ausbau
Handlese in kleinen Körben. Nach dem anquetschen erfolgt die Mazerationsphase für ca. 16 Stunden. Nach dem Abziehen von der Maische erfolgt der Ausbau in kegelstumpfförmigen Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16°C und 18°C
Charakteristik
Intensives Erdbeer-Rot. In der Nase komprimierte Aromatik von roten Obst und dezent Florale Noten. Etwas Karamel. Lange am Gaumen mit Nachhall von Himbeeren und Johannisbeeren
Empfehlung
Chicken Curry mit Kokosmilch, Schweinekarree mit Gemüse
Trinktemperatur
6-8 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 6,5 - Restzucker gesamt: 3,2
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
5 Jahre
Hersteller
CARE - Family Vineyards - Cariñena - Spanien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Alkoholgehalt
13,5% Vol