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Rive Di Rua Bepin De Eto

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Beschreibung

Im Herzen der Anbauzone DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, auf den Hängen der Dolomiten-Ausläufer


Im Herzen der Anbauzone DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, auf den Hängen der ersten Dolomiten-Ausläufer im Norden der Provinz Treviso

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Rive Di Rua Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Millesimato
Jahrgang
2016
Geschmacksrichtung
Brut
Weingut
Bepin De Eto
Rebsorte
Glera
Herkunftbezeichnung
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive DOCG
Ausbau
im Stahltank für die Dauer von 1 Monat. Ertrag 130 hl/ha von Hand gelesen
Charakteristik
Schaumwein von strohgelber Farbe mit eleganten grünen Reflexen, einwandfrei in der Klarheit, angereichert mit ein wenig unaufhörlicher feiner und anhaltender Perlage. Das Aroma ist von guter Intensität, zart, frisch, fruchtig mit Birne, Apfel und Banane, es folgen Nuancen von Zitrusfrüchten mit Zeder und Zitrone, die blumige Komponente aus weißen Blüten, im Abgang mediterran würzig mit Thymian und Oregano. Am Gaumen ist er harmonisch, weich, elegant, mit ausgewogener Säure, frisch, schlank, mit langem und anhaltendem Abgang. Hervorragende Trinkbarkeit
Empfehlung
ideal als Aperitif, passt vorzüglich zu Vorspeisen, Suppen und Fischgerichten
Trinktemperatur
6 - 8 °C, Flasche erst kurz vor dem Verzehr entkorken
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,5 g/l - Restzucker gesamt: 10 g/l - Alkohol: 11,5% Vol
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Ceschin Ettore - 31020 - San Pietro di Feletto - Italien
Angabe der Allergene
enthaelt Sulfite
Bodenbeschaffenheit
Tonboden
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