Rive Di Rua Bepin De Eto

Beschreibung

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung

Rive Di Rua Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Millesimato

Jahrgang

2016

Geschmacksrichtung

Brut

Weingut

Bepin De Eto

Rebsorte

Glera

Herkunftbezeichnung

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive DOCG

Ausbau

im Stahltank für die Dauer von 1 Monat. Ertrag 130 hl/ha von Hand gelesen

Charakteristik

Schaumwein von strohgelber Farbe mit eleganten grünen Reflexen, einwandfrei in der Klarheit, angereichert mit ein wenig unaufhörlicher feiner und anhaltender Perlage. Das Aroma ist von guter Intensität, zart, frisch, fruchtig mit Birne, Apfel und Banane, es folgen Nuancen von Zitrusfrüchten mit Zeder und Zitrone, die blumige Komponente aus weißen Blüten, im Abgang mediterran würzig mit Thymian und Oregano. Am Gaumen ist er harmonisch, weich, elegant, mit ausgewogener Säure, frisch, schlank, mit langem und anhaltendem Abgang. Hervorragende Trinkbarkeit

Empfehlung

ideal als Aperitif, passt vorzüglich zu Vorspeisen, Suppen und Fischgerichten

Trinktemperatur

6 - 8 °C, Flasche erst kurz vor dem Verzehr entkorken

Analysewerte in g/l

Gesamtsäure: 5,5 - Restzucker gesamt: 10

Nettofüllmenge

0,75 l

Hersteller

Ceschin Ettore - 31020 - San Pietro di Feletto - Italien

Angabe der Allergene

enthaelt Sulfite

Bodenbeschaffenheit

Tonboden

Alkoholgehalt

11,5% vol