Ramione Baglio di Pianetto
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Beschreibung
- Jahrgang 2013
- Waldfrüchte, Brombeeren, samtig-weiches Tannin bei doch straffer Struktur, wirkt dicht und kompakt jedoch nicht überreif
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Sicilia DOC
- Jahrgang
- 2013
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Baglio di Pianetto
- Rebsorte
- 50% Nero d´Avola, 50% Merlot
- Herkunftbezeichnung
- DOP Sicilia
- Ausbau
- Lese in den kühlen Morgenstunden, Selektion schon im Weinberg, nochmalige Selektion am Sortiertisch, Vergärung im Edelstahltank, dann Ausbau in französischer Eiche für 12 Monate
- Charakteristik
- Waldfrüchte, Brombeeren, samtig-weiches Tannin bei doch straffer Struktur, wirkt dicht und kompakt jedoch nicht überreif
- Empfehlung
- Rehragout, Hasenpfeffer
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,6 - Restzucker gesamt: 2,1
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 15 Jahre
- Hersteller
- Baglio di Pianetto - Vicenza - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO 2024 + 2023 + 2022 +2021 +2020 +2019: drei Gläser
- Alkoholgehalt
- 14% Vol