Primitivo di Manduria Riserva Carlo Scala

Der Primitivo di Manduria Riserva Carlo Scala ist ein einzigartiger Wein, der mit handgeernteten Trauben hergestellt wird. Nach einer traditionellen Gärung und einer Mazeration auf den Schalen reift der Wein mindestens 12 Monate in Eichenfässern.

In der Nase präsentiert er sich vielfältig und komplex mit intensiven Noten von Kakao, Kaffee und Vanille. Am Gaumen beeindruckt dieser körperreiche Wein mit einer guten Balance, weicher Textur und feinen Tanninen – begleitet von den Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille. Am besten passt dieser Wein zu rotem Fleisch, Wildgerichten und schmackhaften Primi Piatti.

Mit seinem Alter von 50-70 Jahren und dem speziellen Boden aus Lehm und Kalkstein ist der Primitivo di Manduria Riserva Carlo Scala ein Meditationswein, der jede Verkostung zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Probieren Sie diesen einzigartigen Wein und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Eleganz begeistern.