Primitivo di Manduria DOC Terre di Campo Sasso
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Beschreibung
- Der Primitivo di Manduria DOC Terre di Campo Sasso ist ein vorzüglicher Rotwein aus Italien, der sich ideal zu würzigen Fleischgerichten und reifem Käse kombinieren lässt.
- Dieser Wein, der aus der sonnenverwöhnten Region Apulien stammt, besticht durch seine kräftige Struktur und sein intensives Aroma.
- Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um das volle Potenzial der Rebsorte Primitivo zu entfalten.
- Genießen Sie diesen besonderen Tropfen zu einem festlichen Abendessen oder einfach nur zum Entspannen am Abend. Überraschen Sie Ihre Gäste mit dem Primitivo di Manduria DOC Terre di Campo Sasso und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Primitivo di Manduria DOC
- Jahrgang
- 2021
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Terre di Campo Sasso
- Rebsorte
- 100% Primitivo
- Herkunftbezeichnung
- DOP Primitivo di Manduria
- Ausbau
- Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut
- Charakteristik
- Dunkelrot, reife Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, mild und mit viel power
- Trinktemperatur
- 12-14 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 4,9 - Restzucker gesamt: 3,7
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 7 Jahre
- Hersteller
- Terre di Campo Sasso - 39031 - Brunico - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Alkoholgehalt
- 14% Vol