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Primitivo A Mano

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Beschreibung

  • AUSVERKAUFT
  • Aroma von Himbeeren und Brombeeren mit einem Hauch von Kräutern: Oregano, Pfeffer und Rosenblüten
  • Eleganter und komplexer Geschmack


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Primitivo Puglia IGT
Herkunftbezeichnung
IGP Puglia
Jahrgang
2020
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
A Mano
Rebsorte
100% Primitivo
Ausbau
Späte Ernte und Appassimento. Danach erfolgt die Gärung bei niedriger Temperatur. 6 Monate ruht der Wein in Zementbehältern (kein Ausbau in Holz) und weitere sechs Monate in Flaschen
Empfehlung
Gehaltvollen Nudelgerichten, Ragout, Pilz- und Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse
Trinktemperatur
12-14 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,6 - Restzucker gesamt: 7,4
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
A Mano - 70015 - Noci - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Region
Angebaut werden die Primitivo-Rebsorten in die Orten von Torricella, Sava und Lizzano
Alkoholgehalt
13,5% Vol